Свинина тушеная в пиве с отварным картофелем на гарнир из сказки «Молодой великан» Братьев Гримм

Блюдо из сказки «Молодой великан». Классика немецкой кухни и, как оказалось, популярное блюдо для торжественных семейных обедов – свинина тушеная в пиве. Не пугайтесь! Сразу скажу, несмотря на то, что мясо тушится в пиве – блюдо абсолютно безалкогольное, так как алкоголь выпаривается во время варки, оставляя вкус и запах солода.

Чья рукавичка?

Солнечные лучи холодного зимнего солнца, лежали на полу, стенах и потолке, вычерчивая ровные геометрические линии света и тени. Мышка, напевая под нос веселую песенку, месила у окна пышное тесто. Расшитый красными узорами фартучек перепачкан мукой, как и нос, и усы, и уши мышки. Дверь открылась и вместе с холодным паром в рукавичку, пятясь хвостом вперед, ввалился…Continue reading Чья рукавичка?

Селедочный салат из книги Астрид Линдгрен «Эмиль из Леннеберги»

Зима продолжается, а значит уютные вечера под пледом с книжками в обнимку тоже. Астрид Линдгрен «Эмиль из Леннеберги». Кто ещё не читал эту книгу – рекомендуем. Главный герой – хулиганистый мальчик, который шкодничает и постоянно попадает в разные комичные ситуации (чем-то напоминает наших Славу и Вову). Эмиль не виноват, просто так получается, несмотря на его…Continue reading Селедочный салат из книги Астрид Линдгрен «Эмиль из Леннеберги»

Гороховая каша из сказки «Молодой великан» Братьев Гримм

На улице холодно (минус 38!), ледяной ветер и колючий снег. Поэтому мы сидим дома, читаем сказки и готовим. Сегодня у нас гороховая каша из сказки «Молодой великан» Братьев Гримм. Это блюдо готовил себе великан, сын крестьянина, из двух мешков гороха. Мои мальчики тоже любят кашу, поэтому сомнений не было. Надо готовить. Как пишут кулинарные историки,…Continue reading Гороховая каша из сказки «Молодой великан» Братьев Гримм

Музей грибов в Шапше. Вы знали? Мы нет!

Совершенно случайно наткнулись на Музей грибов в Шапше, прям как на гриб в лесу. Шли, шли и нашли. Поехали в гости к медведю Степану. Давно не навещали. Едем, а по обочинам дороги стоит куча разных машин и грибники с них вылазят с корзинками, ведрами и пакетами (подозреваю, что в этом году грибников гораздо больше, чем…Continue reading Музей грибов в Шапше. Вы знали? Мы нет!

И снова мимо…  Ли Мие «Магазин снов мистера Талергута»

Долго ковырялась в списке, что почитать. Ли Мие «Магазин снов мистера Талергута». Книга корейской писательницы. И снова перед нами автор бестселлера, распроданного космическим тиражом. Я не капризная, правда. Но что-то уже вторая книга пролетает мимо и сваливается в кучу «Ну прочитала и прочитала». Почему выбрала её? Сказки я люблю, чего уж скрывать. Заказала, получила и в…Continue reading И снова мимо…  Ли Мие «Магазин снов мистера Талергута»

​Искушение Янсона

По мотивам книги Хелены Турстен «Фрекен Мод задумала что-то недоброе» В книге старушка по имени Мод на Рождество лакомилась блюдом под названием «Искушение Янсона» (интересно, куда падает ударение во втором слове на Я или О?), которое купила в дорогом супермаркете в отделе готовой еды. Никогда о таком рецепте не слышала (как и о многих других интересных…Continue reading ​Искушение Янсона

Ну, прочитала и прочитала. Хелена Турстен «Фрекен Мод задумала что-то недоброе»

Книгу я проглотила буквально за пару часов вечером перед сном. Ярко-оранжевая обложка со старушкой-одуванчиком и кровью привлекает внимание, дразнит фантазию и заставляет предвкушать. Читается легко и в начале даже немного увлекает. Но, после первых страниц, книга начинает вызывать недоумение и вопрос: «Что это?». Монотонный, предсказуемый и жестокий сюжет. Я конечно понимаю, что возможно тут зарыты фантазии…Continue reading Ну, прочитала и прочитала. Хелена Турстен «Фрекен Мод задумала что-то недоброе»

Планы на лето (с возможным продлением на осень и зиму)

Помните, в школе на летние каникулы учителя давали список литературы для чтения? Конечно, помните! Кто-то морщится от этого воспоминания, а мне эти списки нравились. Я с удовольствием погружалась в книжный мир приключений, трагедий и радости. Этим летом я решила разрешить себе небольшой книжный «запой», пока дети гостят у бабушки. А что, могу себе позволить. Уборки…Continue reading Планы на лето (с возможным продлением на осень и зиму)

У меня завелась принцесса

На живописной поляне рядом с лесным озером собрались дракайны – драконы альвов. Их холеная шерсть блестела в лучах заходящего солнца, хвосты нервно дергались из стороны в сторону, выдавая волнение и смятение. Расправив огромные перепончатые крылья, они окружили рыдающую подругу, прикрыв её от чужих любопытных глаз. – Сьюзи, ну хватит убиваться, – зеленоглазая дракайна, покрытая длинной…Continue reading У меня завелась принцесса