Глава 3. Наши праздничные будни в Чусовом
Время здесь замедляется, течет степенно, никуда не торопится. И ты начинаешь замечать рост травки, слышать пение птичек и журчание речки Говнянки, которую мы очень любим, несмотря на непрезентабельное название.
В Чусовом, а если конкретнее, то на улице Глинки 17 в районе бывшей деревни Чуньжино, живет тот самый «Дзен», который все ищут.
Именно тут мы достигаем внутреннюю гармонию, обретаем спокойствие и ясность ума в хаосе жизни в быстром темпе. Созерцаем, а по-простому «тупим». И это прекрасно!
И вот в этом, почти идеальном мире, я научилась готовить кофе в турке. Давно хотела научиться, но боялась: очень сложно, заморочно, вдруг не получится. Оправданий было много. Я молча восхищалась теми, кто освоил это искусство и мечтательно вздыхала.
В итоге, оказалось, что это совершенно легкий и быстрый процесс. Тут главное не «тупить» и не отвлекаться, иначе он сбежит (я про кофе). А он может. Даже больше того – постоянно старается это сделать.
Какое наслаждение, выйти в огород со свежесваренным кофе, пить его и слушать птичек, любуясь на свежую зелень. Полный релакс для души.
Так что, если давно мечтаете научиться готовить кофе в турке – не бойтесь, а идите и варите!
Ещё один интересный факт мы выяснили в эти неторопливые дни: Вовочка у нас везунчик! Мальчики играли в карты в «Дурака» с дедушкой и бабушкой, и Вова постоянно выигрывал. То хорошие карты пришли, то в последний момент с плохими удавалось выйти первым из игры. В какой-то момент ему даже стало скучно играть со всеми. Но один раз он все же продул и тут же жутко расстроился.
А ещё, гуляли по лужам, прыгали через речку Говнянку, играли в бадминтон, пускали мыльные пузыри, гоняли на велике в «Речник» за мороженым, смотрели фильмы, «тупили» в телефон и давали команды Космосу. Космос – это пес Даши, которого она забрала из приюта. Он очень добрый с разноцветными глазами и знает много команд: лежать, сидеть, голос и умеет крутиться вокруг себя.
И конечно, вместе с бабушкой приготовили блюдо для нашего яичного марафона «Блин с яичницей и беконом». Про это отдельный пост с рецептом.
