Ещё это блюдо называют лапшевник или макаронник. Можно готовить с разными добавками: творогом, мясом, овощами или морепродуктами. Можно запекать в духовке или жарить на сковородке. Вариантов масса. Мы взяли базовый рецепт: вермишель, яйца, молоко. Немного историй о происхождении этого блюда: Традиционно считается, что блюдо возникло в Италии ещё в 16 веке и называлось «пастицци». Из…Continue reading Вкус из детства. Яично-макаронная запеканка

Пробуем новое блюдо – запеченные яйца.

Рецепт простой и быстрый. А с учетом уже сваренных яиц – мега быстрый.

Когда же варить яйца, как не на этот светлый праздник?! И что может быть проще, чем сварить яйцо, скажите вы. А вот и нет, есть ряд правил для того, чтобы сварить идеальное яйцо. 1. Оно, то бишь яйцо, должно быть свежим. Надеюсь, для всех это само собой разумеющееся. 2. Перед тем, как варить, лучше всего…Continue reading Вареные яйца. Всех со Светлой Пасхой